Кабачковый салат с соевыми семенами
Что потребуется для кабачкового салата с соевыми семенами?
- Семена сои – 100 грамм
- Свекла – 1 штука
- Кабачок – 1 штука (средней величины)
- Хрен – 1 корешок
- Лук – 1 штука
- Соль – 50 грамм
- Майонез
Способ приготовления кабачкового салата с соевыми семенами:
- Возьмите примерно 100 гр семян сои и поставьте вариться, на медленный огонь немного подсолив.
- Отварные семена сливают в дуршлаг и дают стечь.
- Отварите одну средней величины свеклу и натрите на терке, также натрите кабачок.
- Семена и тертые овощи перемешайте, добавив хрен и лук, мелко нашинкованный.
- В салат добавьте соль и майонез по вкусу, можно воспользоваться приправой для салатов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий