7 февраля 2015 г.

Кабачковый салат с соевыми семенами

Что потребуется для кабачкового салата с соевыми семенами?

  • Семена сои – 100 грамм
  • Свекла – 1 штука
  • Кабачок – 1 штука (средней величины)
  • Хрен – 1 корешок
  • Лук – 1 штука
  • Соль – 50 грамм
  • Майонез

Способ приготовления кабачкового салата с соевыми семенами:

  1. Возьмите примерно 100 гр семян сои и поставьте вариться, на медленный огонь немного подсолив.
  2. Отварные семена сливают в дуршлаг и дают стечь.
  3. Отварите одну средней величины свеклу и натрите на терке, также натрите кабачок.
  4. Семена и тертые овощи перемешайте, добавив хрен и лук, мелко нашинкованный.
  5. В салат добавьте соль и майонез по вкусу, можно воспользоваться приправой для салатов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий